6. Which of the following statement(s) about acids is/are CORRECT?
I. They change the colour of red litmus to blue.
II. They change the colour of blue litmus to red.
III. They have pH value less than 7.
निम्न में से कौन सा/कौन से कथन अम्लों के लिए सही है/हैं?
I. वे लाल लिटमस के रंग को नीले में बदलते हैं।
II. वे नीले लिटमस के रंग को लाल में बदलते हैं।
III. इनका pH मान 7 से कम होता है।
I. They change the colour of red litmus to blue. – Incorrect
II. They change the colour of blue litmus to red. – Correct
III. They have pH value less than 7. – Correct
I. वे लाल लिटमस के रंग को नीले में बदलते हैं। – ग़लत
II. वे नीले लिटमस के रंग को लाल में बदलते हैं। – सही
III. इनका pH मान 7 से कम होता है। – सही
अवधारणा:
अम्ल:
- यह एक आयन या एक अणु है जो हाइड्रोजन आयन यानी प्रोटॉन को दान करने में सक्षम है।
- इसका स्वाद खट्टा होता है।
- यह प्रकृति में संक्षारक है।
- यह लिटमस के रंग को नीले से लाल रंग में बदल देता है।
- इसका नाम लैटिन शब्द “एसिडस” से आया है। जिसका अर्थ है “खट्टा” और कई अम्लों के खट्टे स्वाद को संदर्भित करता है।
- इसकी पीएच मान सीमा 1 से 7 के बीच है।
- उदाहरण: HCL, H2SO4 आदि
क्षारक:
- पानी में घुलने पर क्षारक हाइड्रॉक्सिल आयन देता है।
- यह लाल लिटमस पेपर को नीले रंग में बदलता है
- इसका स्वाद कड़वा होता है
- इसकी पीएच मान सीमा 7 से 14 के बीच है।
- उदाहरण: NaOH, KOH आदि।
संकेतक:
- यह ऐसी चीज है जो सूचना देती है या संकेत दिखाती है।
- अम्ल और क्षारक के संकेतक के उदाहरण हैं:
- लिट्मस पेपर
- मिथाइल ऑरेंज
- फेनोल्फथेलिन।
स्पष्टीकरण: | लाल लिट्मस | नीला लिट्मस |
अम्लीय विलयन | लाल रहता है | लाल हो जाता है |
उदासीन विलयन | लाल रहता है | नीला रहता है |
क्षारीय विलयन | नीला हो जाता है | नीला रहता है |
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